AccueilRecettesPoivrons farcis au chili
Poivrons farcis au chili
Poivrons farcis au chili
20 min
4 portions
3,36 $/portion

Ingrédients

Garnitures (facultatif) : fromage râpé, crème sure

Préparation
  1. Chauffer l’huile dans une grande Marmite multi-usages sur feu moyen. Ajouter le bœuf et cuire, en utilisant le Séparateur de viande hachée pour briser les morceaux, jusqu’à ce qu’il soit doré, environ de 3 à 4 minutes. Égoutter le gras. 
  2. Entretemps, égoutter et rincer les haricots. 
  3. Ajouter l’assaisonnement, les haricots, les tomates et l’eau à la viande. Mijoter de 12 à 15 minutes, en remuant à l’occasion. 
  4. Entretemps, couper les poivrons en deux, sur la longueur. Retirer et jeter les grains. Disposer les poivrons dans une Étuveuse multi-usages; ils peuvent se chevaucher. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée jusqu’à tendreté, soit 4 minutes et 30 secondes. Remuer à mi-cuisson. 
  5. Pour servir, disposer les poivrons sur des assiettes. Garnir du chili; les poivrons seront pleins! Ajouter des garnitures, si désiré.  
Trucs

Remplacez la viande hachée par deux boîtes (19 oz/540 ml chacune) de lentilles. Elles sont déjà cuites, alors réchauffez-les simplement dans une poêle avec un peu d’huile ou d’eau, puis passer à l’étape 2 de la recette. 

Remplacez l'Assaisonnement Meilleur Chili au monde par l'Assaisonnement Chili or Fajita

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 2 tasses de verdures et 1 c. à table de vinaigrette Épicure au choix.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 390, Lipides 8 g (Saturés 1.5 g, Trans 0.5 g), Cholestérol 60 mg, Sodium 200 mg, Glucides 47 g (Fibres 12 g, Sucres 15 g), Protéines 34 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

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Ce dont vous avez besoin
NOUVEAU
Assaisonnement Meilleur chili au monde (lot de 3)Assaisonnement Meilleur chili au monde (lot de 3)
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(lot de 3)
13,95 $
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Assaisonnement FajitaAssaisonnement Fajita
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Étuveuse multi-usagesÉtuveuse multi-usages
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  1. Chauffer l’huile dans une grande Marmite multi-usages sur feu moyen. Ajouter le bœuf et cuire, en utilisant le Séparateur de viande hachée pour briser les morceaux, jusqu’à ce qu’il soit doré, environ de 3 à 4 minutes. Égoutter le gras. 
  2. Entretemps, égoutter et rincer les haricots. 
  3. Ajouter l’assaisonnement, les haricots, les tomates et l’eau à la viande. Mijoter de 12 à 15 minutes, en remuant à l’occasion. 
  4. Entretemps, couper les poivrons en deux, sur la longueur. Retirer et jeter les grains. Disposer les poivrons dans une Étuveuse multi-usages; ils peuvent se chevaucher. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée jusqu’à tendreté, soit 4 minutes et 30 secondes. Remuer à mi-cuisson. 
  5. Pour servir, disposer les poivrons sur des assiettes. Garnir du chili; les poivrons seront pleins! Ajouter des garnitures, si désiré.  
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Trucs

Remplacez la viande hachée par deux boîtes (19 oz/540 ml chacune) de lentilles. Elles sont déjà cuites, alors réchauffez-les simplement dans une poêle avec un peu d’huile ou d’eau, puis passer à l’étape 2 de la recette. 

Remplacez l'Assaisonnement Meilleur Chili au monde par l'Assaisonnement Chili or Fajita

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 2 tasses de verdures et 1 c. à table de vinaigrette Épicure au choix.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 390, Lipides 8 g (Saturés 1.5 g, Trans 0.5 g), Cholestérol 60 mg, Sodium 200 mg, Glucides 47 g (Fibres 12 g, Sucres 15 g), Protéines 34 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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